Energy City Aloha Sunrise Sorbet IPA
Hazy IPA met ananas en sinaasappel toegevoegd na fermentatie.
IPA New England
De New England IPA is een relatief nieuwe IPA stijl die ontstaan is in Vermont (VS), in de regio New England. New England IPA’s hebben een volle romige body met intense fruit en hop smaken en aroma’s. De bitterheid is vaak ook zachter dan in ‘normale’ IPA’s. De volle romige body word bereikt door het hevige dry-hoppen, Het bier word daarna niet gefilterd of gepasteuriseerd waardoor het die troebele romige (hazy) body houdt.
Energy City brewing
Energy City Brewing is een brouwerij gevstigd in Batavia (Illinois, VS). Naast vele andere goede bieren is hun specialiteit toch wel de Berliner Weisse. De Berliner weisse’s van Energy City Brewing zijn vaak dikke smoothie achtige sour bieren.
