Paradox – Raspberry Porter
Raspberry Porter van Paradox uit Rusland is een Porter van 6,8% en is gebrouwen met maar liefst 104 kg verse frambozen per 1000 liter bier. Deze zijn met de hand geplukt in de buurt van St. Petersburg. Het heeft een uniek explosief aroma van frambozen, een licht zure smaak van verse bessen met duidelijke tonen van verbrande koffie. Er werden geen extra smaken of siropen gebruikt. Alleen water, mout, hop, gist en frambozen.
Porter
Porter is licht tot donkerbruin bier gemaakt van veel hop en bruine mouten. Dit bovengistend bier heeft een geroosterde smaak. Donkere chocolade, koffie en drop zijn o.a. veel voorkomende smaken in porters.
Paradox Brewery
Paradox Brewery is een gecertificeerde, onafhankelijke ambachtelijke brouwerij die eigendom is van veteranen en is opgericht in het hart van het Adirondack-gebergte en waar innovatief bier van de hoogste kwaliteit wordt gebrouwen.
